Senior Commis Chef

YIELD Corporindo · 📍 Padang, Lainnya · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 8.000.000 per month
YIELD Corporindo adalah sebuah perusahaan yang bergerak di bidang F&B. Kami sedang mencari seorang Senior Commis Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Padang. Senior Commis Chef akan bertanggung jawab atas kualitas dan keberlanjutan operasi dapur. Anda akan bekerja sama dengan kepala dapur untuk memastikan semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan sesuai standar kualitas tinggi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Menyiapkan dan mempersiapkan bahan-bahan untuk hidangan utama dan pendamping.,Memastikan semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan sesuai standar kualitas tinggi.,Mengawasi dan memastikan kualitas bahan-bahan yang digunakan.,Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan-bahan.,Mengikuti dan menerapkan prosedur keamanan dan higiene makanan.,Membantu kepala dapur dalam mengatur dan mengoptimalkan operasional dapur.,Melakukan pelatihan dan mentoring kepada commis chefs yang lebih junior.,Mengikuti dan menerapkan praktik-praktik ramah lingkungan dalam operasional dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Commis Chef di restoran atau hotel.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan dan higiene (SNAP, HACCP, dll.) adalah plus.,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan penyajian yang baik.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk memahami dan menerapkan standar kualitas dan prosedur operasional.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan dan alat masak.

🛠️ Keahlian

Keahlian dalam memasak berbagai jenis hidangan.Kemampuan untuk bekerja dengan tepat waktu dan efisien.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengikuti instruksi.Kemampuan untuk memahami dan menerapkan prosedur keamanan dan higiene makanan.Kemampuan untuk memantau dan mengontrol kualitas bahan dan hidangan.Kemampuan untuk melatih dan memotivasi staf dapur.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.Kemampuan untuk memahami dan menerapkan praktik ramah lingkungan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait