Senior Chef

Easy Glow Group · 📍 Maros, Sulawesi Selatan · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 – Rp 7.000.000 per month
Easy Glow Group, sebuah perusahaan yang berfokus pada layanan kuliner berkualitas, sedang mencari seorang Senior Chef untuk bergabung dengan tim kami di Maros, Sulawesi Selatan. Kami mencari seseorang yang memiliki pengalaman luas dalam dunia masak dan memiliki semangat untuk terus berkembang serta mengembangkan keterampilan memasak. Peran ini adalah kesempatan yang sempurna bagi Anda yang ingin berkontribusi pada menu yang inovatif dan berkualitas tinggi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat dan mengembangkan menu masakan yang inovatif dan berkualitas tinggi.,Memimpin dan mengelola tim masak untuk memastikan penyajian makanan yang efisien dan berkualitas.,Memastikan standar keamanan makanan dan kebersihan dapur terpenuhi.,Memantau kualitas bahan baku dan mengelola persediaan.,Mengembangkan dan menerapkan praktik masak yang berkelanjutan.,Bekerja sama dengan tim pemasaran untuk mempromosikan menu baru.,Mengawasi dan memastikan standar higienis dan keamanan makanan.,Melakukan evaluasi kinerja tim dan memberikan umpan balik yang konstruktif.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Chef di restoran atau hotel.,Pendidikan di bidang kuliner atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).,Memahami dan dapat menerapkan praktik masak yang berkelanjutan.,Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.,Fleksibel dan dapat bekerja dalam lingkungan yang dinamis.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan secara independen.

🛠️ Keahlian

Pengalaman dalam membuat menu restoranKemampuan manajerial dan kepemimpinanKemampuan berkomunikasi yang baikPengalaman dalam mengelola tim masakPengetahuan tentang standar keamanan makananKemampuan untuk mengembangkan menu yang inovatifPengalaman dalam praktik masak yang berkelanjutan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait