(Remote) Pastry Chef
CAST Mandiri, perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Pastry Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi dalam menciptakan berbagai macam dessert dan hidangan penutup yang lezat. Kami mencari seseorang yang memiliki passion dalam dunia pastry dan siap untuk bekerja secara remote dari Serang, Banten.
Pastry Chef yang ideal adalah individu yang kreatif, terampil, dan memiliki pengalaman dalam membuat berbagai macam dessert dan hidangan penutup. Kami menghargai keahlian dalam teknik pastry, pengetahuan tentang bahan-bahan berkualitas, dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
Jika Anda memiliki semangat untuk menciptakan dessert yang luar biasa dan ingin berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.
๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
- Membuat dan mengembangkan berbagai macam dessert dan hidangan penutup yang lezat.
- Memastikan kualitas dan kelezatan produk dengan mengikuti standar dan prosedur yang ditetapkan.
- Mengelola stok bahan-bahan dan peralatan yang diperlukan untuk memproduksi dessert.
- Membantu dalam merencanakan menu dessert dan mengkoordinasikan dengan tim lainnya.
- Melakukan penyesuaian resep dan teknik pembuatan untuk meningkatkan kualitas produk.
- Melakukan inspeksi kualitas secara berkala untuk memastikan produk sesuai dengan standar.
- Membuat laporan harian tentang produksi dan kualitas dessert.
- Memberikan pelatihan dan bimbingan kepada staf lainnya jika diperlukan.
๐ Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
- Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau jurusan terkait.
- Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.
- Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam teknik pastry dan dessert making.
- Memahami dan dapat mengikuti standar kebersihan dan keselamatan makanan (Food Safety and Hygiene).
- Memiliki pengetahuan tentang bahan-bahan berkualitas dan teknik pembuatan dessert yang inovatif.
- Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
- Memiliki kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan bertanggung jawab.
- Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah dan menantang.
๐ ๏ธ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang